Yiyecekler pişirilirken şarap gibi alkollü içeceklerin katılması haram mıdır?

Araç Tavsiyeleri, Ehliyet Tipleri, Ekonomik Sürüş, Eski Ehliyet Değişimi, Genel, Sürücü Belgesi Sınıfları, Sürücü Kursları Oca 09, 2023 Yorum Yok

Vatandaşlar yiyecekler pişirilirken şarap üzere alkollü içeceklerin katılması caiz midir sorusuna karşılık arıyorlar.

Yapılan Yemek öncesi etin şarap ile marine edilmesi bilinen bir metot. Birçok vatandaş bu sürecin caiz olup olmadığını merak ediyor.

Konu hakkında merak ettiklerini Diyanet İşleri Başkanlığı Din İşleri Yüksek Konseyi’nin resmi internet sitesi üzerinden soran vatandaşlar aradıkları cevabu buldular. İşte Din İşleri Yüksek Şurası’nın bu mevzudaki görüşü..

Soru

Yiyecekler pişirilirken şarap üzere alkollü içeceklerin katılması caiz midir?

Din İşleri Yüksek Konseyi’nin cevabı

İslam’da alkollü içkilerin tüketilmesi haram kılınmış (Mâide, 3/90), sarhoşluk veren her şeyin de haram olduğu Anlatım edilmiştir (Müslim, Eşribe, 74; Ebu Davud, Eşribe, 5). diğer taraftan, besinin pişirilmesiyle alkolün bir kısmı buharlaşsa bile büsbütün yok olmadığı Anlatım edilmektedir. Hasebiyle imalat yahut pişirme etabında ya da sonrasında besinlere alkol türevlerinin ek edilmesi ve bunların tüketilmesi caiz değildir.