Denizlerde av döneminin açılmasının akabinde Karadeniz’den çıkan palamutlar hem satıcıların hem tüketicinin yüzünü güldürüyor.
Palamudun tezgahlardan inmesiyle Bir arada Evvel çinekop, sonra da hamsi tezgahlarda çokça yer aldı.
Son günlerde kilosu 50 TL’den satılan çinekopun kilosu tekrar 100 TL’ye kadar çıkarken, kilosu 30 TL’den satılan hamsi ise en Fazla satılan balık oldu.
Samsunlu vatandaşların havaların soğumasıyla Birlikte balığa olan ilgisi de arttı.
“Sahnede hamsi Mevcut diyebilirim”
Havaların soğumasıyla Bir arada balık satışlarının arttığına dikkat çeken balık satıcısı Onurcan Köse, “Balık satışları şu anda uygun gidiyor. 2,5 ay boyunca tezgahlarda palamut balığı vardı. Palamut şu anda sahneden gitti. Vatandaş bu sene bol bol palamut yedi. Bir Uzaklık çinekop bolluğu yaşandı. 50-60 lira ortası çinekop satışı gerçekleştirdik. Vatandaş çinekopu da yedi ve dolabını doldurdu. Şu anda tezgahlarda hamsi bolluğu var, yani sahnede hamsi Mevcut diyebilirim. Hamsinin kilosu 25-30 lira ortasında. Fiyatların pek Müsait olduğunu düşünüyorum. Vatandaşların bu sene balığa ilgisi epeyce yüksek. Mezgit 30 lira, barbun 40 lira.
“Palamut beklentilerimizi ziyadesiyle karşıladı”
Normalde palamut olduğu Vakit hamsi olmazdı fakat bu sene hamsi az da olsa tezgahlardaki yerini aldı. Hamsi bir gün bol oluyor, bir gün az oluyor. Bundan Dolayı fiyatlarında da daima değişiklik olduğu için vatandaşın başı karışıyor. Bu sene hamsiden umduğumuzu bulamayız üzere geliyor lakin palamut beklentilerimizi ziyadesiyle karşıladı diyebilirim. Vatandaş şu anda en Fazla hamsi ve mezgit yiyor.
“Soğuk havada balık satışları daha çok”
Karadeniz halkının niyeti havalar soğuk olduğundan balık daha hoş yeniyor olduğu için soğuk havada balık satışları daha Fazla oluyor. Balık değerli olduğu Vakit vatandaşlar balığa daha Fazla İlgi gösteriyor, balık ucuz olduğu Vakit vatandaşlar daha düşünerek alıyor.” dedi.
“Fiyatlar şu anda hayli cazip durumda”
Balık satıcısı Fazıl Altun ise, “Balık piyasası şu anda çok düzgün durumda. Balık satışları da şu anda çok düzgün gidiyor. Palamut biraz azaldı lakin yerini hamsi ve çinekop aldı. Fiyatlar şu anda hayli cazip durumda. Hamsi 30 lira, mezgit 30 lira, çinekop 50 lira, zargana 70 liradan satışa sunuluyor. Şu anda hamsiye talep var. Vatandaş hamsiyi Fazla özlemiş diyebilirim. Bu sene geçen seneye nazaran biraz ufak.” diye konuştu.
“Her vatandaşın alabileceği fiyatlarda balıklar var”
İHA’nın haberine nazaran, fiyatlardan genel manada şad olduklarını Anlatım eden vatandaşlar ise, “Balıklar hoş lakin hamsiler biraz küçük çıkıyor. neden bu kadar küçük çıktığını bilmiyoruz. Balık fiyatları çok makul. Hamsi dönemi açıldığı için memnunuz. Bu sene en Fazla çinekopa sevindik. Her vatandaşın alabileceği fiyatlarda balıklar var.” sözlerini kullandılar.
Yorum Yok