Muğla’nın Seydikemer ilçesi Bağlıağaç Mahallesi’ndeki aile işletmesinde yetiştirilen ve canlı yükü 1,5 ton gelen 4 yaşındaki dana, kesim için 200 bin liraya satıldı.
Dana, sırtına Türk bayrağı asılarak Fethiye Et Entegre Tesisi’ne getirildi.
Hayvandan çıkacak karkas et (kemikli sığır eti) miktarının Türkiye rekoru olabileceği fikriyle tesise noter ve Fethiye İlçe tarım Müdürlüğü yetkilileri çağrıldı.
Ekipler huzurunda bölümü yapılan danadan, 933,5 kilogram karkas çıktı.
Rekor onaylandı
Danayı yetiştiren Bağlıağaç Mahalle Muhtarı Yücel Özdemir, “Elde edilen karkasın Türkiye rekoru olduğu yetkililerce belirlendi.” dedi.
Büyükbaş hayvanı satın Meydan kasap Ramazan Kaşlı ise besiciye dayanak vermek hedefiyle danaya piyasasının üstünde fiyat verdiğini Anlatım etti.
Yorum Yok